Dalam persekitaran pejabat dan rumah moden, sistem penapisan Dispenser Air Desktop telah menjadi tumpuan orang ramai. Sama ada ia boleh membersihkan air dengan berkesan adalah penting untuk melindungi kesihatan pengguna.
Secara umumnya, sistem penapisan dispenser air desktop berkualiti tinggi menggunakan gabungan pelbagai teknologi penapisan. Yang biasa termasuk penapisan karbon teraktif, penapisan membran ultraturasan dan penapisan membran osmosis terbalik. Penapisan karbon teraktif boleh menghilangkan bau, sisa klorin dan beberapa bahan pencemar organik dalam air dengan berkesan. Sebagai contoh, dalam air paip bandar, selalunya terdapat sejumlah klorin yang tertinggal. Karbon teraktif boleh menyerap molekul klorin melalui struktur berliangnya, yang meningkatkan rasa air dengan ketara dan menghilangkan bau klorin yang pedas. Pada masa yang sama, ia juga boleh menyerap beberapa kemungkinan sisa racun perosak, sebatian organik meruap, dan lain-lain, dan mengurangkan kandungan bahan berbahaya dalam air.
Penapisan membran ultrafiltrasi berfungsi dengan baik dalam mengeluarkan bahan makromolekul. Saiz liangnya biasanya antara 0.01-0.1 mikron, yang boleh memintas bakteria, koloid, bahan organik makromolekul, dan lain-lain dalam air. Bagi sesetengah sumber air yang mungkin mengandungi pencemaran mikrob, membran ultrafiltrasi boleh bertindak sebagai penghalang yang baik untuk menghalang bakteria daripada memasuki badan manusia dan memastikan keselamatan mikrob air minuman. Di sesetengah kawasan dengan kualiti air yang lemah, penapisan membran ultraturasan boleh meningkatkan kejelasan kualiti air dengan ketara dan menjadikan air kelihatan lebih tulen.
Penapisan membran osmosis songsang ialah teknologi penapisan yang lebih canggih. Saiz liangnya sangat kecil, dan ia boleh membuang bahan pencemar kecil seperti garam larut dan ion logam berat dalam air. Mengambil logam berat seperti plumbum dan kadmium yang biasa ditemui dalam air sebagai contoh, membran osmosis songsang boleh memintas dengan berkesan untuk menghalang bahan berbahaya ini daripada terkumpul di dalam badan manusia dan menyebabkan kerosakan pada buah pinggang, sistem saraf, dsb. Bagi orang yang mempunyai keperluan yang sangat tinggi untuk kualiti air, seperti bayi, orang tua atau orang yang mempunyai penyakit tertentu, dispenser air desktop yang dilengkapi dengan penapisan membran osmosis songsang boleh menyediakan air minuman yang lebih dekat dengan standard air tulen.
Walau bagaimanapun, untuk sistem penapisan terus berfungsi dengan berkesan, penggantian tetap elemen penapis adalah kuncinya. Apabila masa penggunaan meningkat, elemen penapis akan beransur-ansur menjadi tepu dan kesan penapisan akan berkurangan. Sebagai contoh, penapis karbon teraktif akan kehilangan aktivitinya disebabkan oleh penjerapan terlalu banyak bahan pencemar, dan membran ultraturasan dan membran osmosis terbalik juga akan mengurangkan kecekapan penapisan akibat tersumbat. Secara amnya disyorkan untuk menggantikan elemen penapis tepat pada masanya mengikut selang masa yang ditentukan oleh pengilang atau berdasarkan pemantauan kualiti air untuk memastikan sistem penapisan sentiasa dalam keadaan berfungsi dengan baik.